26 setembro 2011

Receita

Para quem exagerou no fim de semana e quer começar a semana light!!

Salmão ao Pesto light

Divulgação
Peixe
  • 1 filé(s) médio de salmão
  • suco de 1/2 limão
  • sal a gosto
Molho
  • 2 colher(es) de sopa de água filtrada
  • 1 colher(es) de chá de azeite extra-virgem
  • 1 dente(s) de alho amassado
  • 10 folha(s) de manjericão fresco
  • 1 colher(es) de sopa de nozes sem casca
  • 1 colher(es) de chá de queijo parmesão

Leve o Salmão no forno por 10 a 15 minutos, 3 minutos antes de retirá-lo do forno coloque o molho por cima, e pronto!!

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