Sushi Yasuda
O melhor japonês de NY. É um restaurante pequeno, fica em Midtown, como a maioria tem que ter reserva, o preço é salgado, mas é perfeito. Os peixes são os que acabarm de chegar do Alaska, da Austrália, e tudo é que é lugar!! Ele marca um "X" no cardápio do que está disponível, o sashimi é pequeno, e no cardápio tem uma explicação de como comer de maneira correta a comida, dar aquele mergulho no shoyo é reprovado!! A pele ( eal - acho que é assim que escreve!!- derrete ). Como é caro, e é tudo muito pequeno a conta acaba sendo "grande"! Mas é uma experiência com a verdadeira culinária japonesa, muito bem cuidado pelo Mr. Yasuda, que tem restaurante em Tokio também.
The Standard Grill
O melhor japonês de NY. É um restaurante pequeno, fica em Midtown, como a maioria tem que ter reserva, o preço é salgado, mas é perfeito. Os peixes são os que acabarm de chegar do Alaska, da Austrália, e tudo é que é lugar!! Ele marca um "X" no cardápio do que está disponível, o sashimi é pequeno, e no cardápio tem uma explicação de como comer de maneira correta a comida, dar aquele mergulho no shoyo é reprovado!! A pele ( eal - acho que é assim que escreve!!- derrete ). Como é caro, e é tudo muito pequeno a conta acaba sendo "grande"! Mas é uma experiência com a verdadeira culinária japonesa, muito bem cuidado pelo Mr. Yasuda, que tem restaurante em Tokio também.
The Standard Grill
Estive nesse restaurante em NY, em Outubro de 2009, tava no auge, bombando!! Muito diferente, do que se vê nas fotos, esse bar fica irreconhecível de tanta gente! Fica no Meatpacking Distrit, o bairro cool do momento, fizemos a reserva com bastante antecedência, no site Open table. O site também é bem legal, você consegue fazer as reservas com segurança.
Tavo super lotado, mesmo com reserva tivemos que esperar um pouco, nos acomodaram primeiro nas mesinhas de fora, no começo adorei para ver o movimento, tava tendo uma festa no hotel, que fica ao lado, o Standard, muita gente bonita, muita chanel e muito laboutin!! Como eles sabem se vestir no inverno, é de tirar o chapéu, diferente do verão, nos fazemos melhor!! E como o ventinho de NY nesse época é de cortar, logo fomos pra parte interna, lá o desfile era de diamantes, como elas gostam!! E ainda tinha uma parte aberta que como todos estava lotada.
