24 novembro 2010

Pate de azeitonas

Já tem um tempinho que estava pensando em fazer um pate de azeitonas, igual aqueles de restaurante. Fiz uma viagem para Turquia era o couvert de todos os restaurantes, eu ameiii porque amo azeitonas, pretas, verdes, grandes, pequenas; meu marido odeia azeitonas; quer dizer odiava, graças as entradinhas que ele comia sem saber, e adorou! Como não e' um simples pate e sim azeitonas puras bem trituradas, sei que não seria fácil. Para minha sorte esses dias olhando a prateleira desses condimentos importados ( amo ) eu achei!! E' daquela marca colavita de massa. Coloquei num bacalhau assado com cebolas carameladas... E na torradinha de azeite!   Quem tiver mais umas ideias, eu quero!


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