Jantar inspirado....!!

Essa sexta-feira fiz um jantar para receber meus pais e dois casais amigos com quem viajamos recentemente.

Minha mãe fez o " coquile de Floripa " para entrada, eu fiz um bacalhau assado com batatas e cebolas carameladas, arroz com brócolis de acompanhamento, fui bem prática, e não teve erro!

Agora a sobremesa eu caprichei!! Pelo menos eu tentei...rsrsrs Não sei nada de doce, já joguei vários pudins no lixo! Mas dessa vez deu certo, um sonho de frutas vermelhas...hum...

Receitinha da sobremesa!

uma cama de bolacha maizena triturada

calda de frutas vermelhas ( morango, framboesa e amora, eu fiz só com morangos e framboesas )

granola orgânica

Então, são 3 camadas, primeiro forro a taça com bolacha maizena triturada, depois vem a calda para molhar a bolacha, a calda é bem simples de fazer: morangos e framboesas no fogo por 20 min com açucar, depois a terceira camada é do sorvete de creme. Por fim, voc salpica granola por cima, essa granola é especial, joguei a embalagem fora, só achei no pão de açucar.